Úžasné,jednoduché a zdravé udírny vhodné pro všechny a všude ! Domů, do garáže, na chatu, pod pergolu, do restaurace, na váš balkón....
KANADSKÉ UDÍRNY.CZ
Obrázek1
V okrese Klatovy, Domažlice a v okolí Přešticka vám udírnu na přání dovezeme domů osobně. U vás ji sestavíme a vysvětlíme její obsluhu. Samozřejmě zdarma.
Obrázek1
Kanadské udírny Bradley smoker vynikají svojí všestranností a velkým rozsahem použití.
Uzení v těchto udírnách probíhá pomocí spalování udících briket Bradley. Tyto jsou vyrobeny z různých druhů kvalitních dřevin nebo jejich směsí. Díky tomu, že kouř nevzniká přímým hořením ve vysoké teplotě spalované dřevní hmoty, je uzení 4x čistější a zdravější než v klasických udírnách.
V udírně můžete udit jak klasicky, tak studeným kouřem bez topení, nebo naopak topit bez kouře. Maximální nastavitelná provozní teplota udírny je 160°C.
Odpadá zdlouhavé roztápění udírny, hlídání teploty a strach z příliš nízké nebo vysoké teploty. Jakou teplotu nastavíte, takovou budete udit.
Udírnu můžete provozovat doma (pod větší digestoří), v garáži, venku, v restauraci, na chatě, na balkóně…prostě všude. Udírnu snadno a lehce kamkoliv přenesete nebo převezete. Jediná podmínka pro její použití je elektrická síť 220V a udící brikety.
V udírně vyudíte vše co se udit dá. Zeleninou počínaje, přes sýry,ryby,vepřové, hovězí, jehněčí, kuřecí…Můžete udit klobásy,salámy,mleté maso…podle vaší chuti a fantazie.
Při uzení se nemusíte bát, že se o skříň udírny spálíte. I při uzení teplotou 90°C zůstává chladná a to díky její skvělé izolaci.
Začínáme !!! Stačí udírnu připojit do el.sítě, naplnit zásobník dostatečným počtem udících briket (udírna spotřebuje 3 udící brikety za hodinu ,1ks každých 20min). U udíren Bradley digital můžete nastavit dobu topení, teplotu a dobu tvoření kouře. To vše i s aktuální teplotou uvnitř zobrazuje display.
Užijte si radost z uzení v klidu a bez stresu s Bradley smoker !
Dobroty z udírny můžete ochutnat například zde v Holešově
Obrázek1
U objednávek nad 1.800,-Kč - POŠTOVNÉ ZDARMA
  • NOVINKY
digitální teploměr s masovou sondou KTJ TA-238
digitální teploměr s masovou sondou KTJ TA-238
Digitální teploměr s teplotní sondou, alarmem a časovačem na sledování teploty pečeného m
229,00 CZK
Udící brikety Jim Beam 120ksUdící brikety Jim Beam 120ks
V balení 120ks Vyrobeno ze dřeva sudů v kterých zrál
1 499,00 CZK
síťka na rošty Bradley Smoker -Magic síťka na rošty Bradley Smoker -Magic
Pokud jste unaveni z vašeho masa, které se drží na vaši
1 020,00 CZK
Borniak štěpka DUB 10lBorniak štěpka DUB 10l
Borniak štěpka DUB 10l
649,00 CZK
  • Vybíráme z naší nabídky
Obal na udírnu Borniak 70
Obal na udírnu Borniak 70
Obal na udírnu UW-70 firmy Borniak.
1 490,00 CZK
Brikety Pecan 48 packBrikety Pecan 48 pack
v balení 48 kusů vhodné pro uzení: drůbež,hovězí,ve
749,00 CZK
Bradley generátor kouřeBradley generátor kouře
Technivké údaje BTSGCE240 Váha - 4.54 kg rozměry: 59
8 990,00 CZK
Dunajská KlobásaDunajská Klobása
Kořenící směs na výrobu dunajských h klobás. Dodává
92,00 CZK